緋 / 和紅茶
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緋 / 和紅茶

¥1,320 税込

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緋 / 和紅茶 緋(あけ)色は日や火の色。人を思う「思ひ」から緋色が連想されて「思ひの色」と言われる。お茶農家に生まれた茶師が和紅茶に出会い、東白川村の、ここだけのお茶を作りたいと真っ直ぐにお茶と向き合って村で唯一和紅茶を手がけている。べにふうきで作った農薬不使用の和紅茶です。 紅茶用に開発された日本品種「べにふうき」を使用した農薬・化学肥料不使用の和紅茶はアッサム系茶葉特有のしっかりとした甘みにキレの良い爽やかな渋みがあります。カフェインの作用ですっきりと集中力を高めてくれますので朝の目覚めの一杯に飲みたいお茶です。 容  量:30g 賞味期限:12ヶ月 [ 淹れ方(1人分) ] 1.急須(ティーポット)に茶葉を3g入れます。 2.95℃のお湯150mlを急須(ティーポット)に注ぎ、3分待ちます。 3.湯呑に、最後の一滴まで絞り切って注ぎます。 添い 清流白川沿いに広がる美しい茶園で栽培された東白川村産 100%の茶葉を使用したお茶の販売をしています。冷涼で昼夜の寒暖差が大きく、朝霧の立つ特有の気候風土が高い香気とすっきりとした味わいのお茶を生み出しています。清流白川を思わせる清涼感のある香りを存分にお楽しみください。