PAN/NEU/CHA バレンタインボックス(ソイキャンドル & チョコレート)
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PAN/NEU/CHA バレンタインボックス(ソイキャンドル & チョコレート)

4,224 JPY

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sheepのチョコレートキャンドル(1点)と、 foo CHOCOLATERSのPAN(カシューミルクチョコレート)、NEU (ホワイトチョコレート)、CHA (ほうじ茶チョコレート)(各1点)のバレンタインセット。 オリジナルギフトボックス入りで贈り物としてお使いいただけます。 PAN(カシューミルクチョコレート) カカオ豆・有機砂糖・カシューナッツを使ったカシューミルクチョコレート。カカオ豆はグァテマラのエル・ポルヴェニル農園のものを使用*。果実のようなフルーティーさが特徴です。「誰にでも愛され、愛を届ける存在になってほしい」という思いを込め、接頭辞として使用され「全」や「汎」といった意味を持つ「PAN」と名付けました。 ■原材料名:カカオ豆(グァテマラ産*)、有機砂糖、カシューナッツ、カカオバター ■内容量:25g ■賞味期限:1年 NEU(ホワイトチョコレート) カカオバター・有機砂糖・カシューナッツを使ったホワイトチョコレート。カカオ豆から抽出したバター分を原料とし、ミルクの代わりにカシューナッツを使用することで、今までにない新しい味わいが生まれました。「NEW」に通じる語感や、「中間」を表す「NEUTRAL」の意味も込め、名付けました。 ■原材料名:カカオ豆(グァテマラ産*)、有機砂糖、カシューナッツ ■内容量:25g ■賞味期限:1年 CHA(ほうじ茶チョコレート) 〈PAN〉をベースに、焙じた茶葉を混ぜ込んだチョコレート。茶葉は萎凋(微発酵)という工程を経て作られた、埼玉県産の茶葉を使用しています。きな粉やあんこのような柔らかな味わいからはじまり、次第に香ばしくも華やかなほうじ茶の香りが広がります。 ■原材料名:カカオ豆(グァテマラ産*)、有機砂糖、カシューナッツ、ほうじ茶、カカオバター ■内容量:25g ■賞味期限:1年 □ DIRECT TRADE - ダイレクトトレード - foo CHOCOLATERSは各国農園から直接カカオ豆を仕入れることにより、カカオ豆の生産者と私たち作り手、そしてチョコレートを手にした皆さんとの関係性をよりシンプルにし、持続可能な仕組みづくりを目指しています。 □ VEGAN - 動物性不使用 - foo CHOCOLATERSが作るチョコレートはすべてヴィーガンです。乳製品や卵などの動物性の材料を使用しないことで、様々な食のライフスタイルを尊重し、選択肢を拡げるとともに、ひとりでも多くの人に安心して味わってもらいたいと言う思いを込めています。 □ PACKAGING - パッケージ - チョコレートのパッケージの写真は、写真家・石田真澄による撮り下ろし。広島の風景や工場の様子をパッケージに載せています。 ※ソイキャンドルは食べられませんのでご注意ください。